Połącz się z nami

Jedzenie

Czekoladę jedz… na zdrowie? Dlaczego ciemna czekolada to zdrowy produkt?

Jedzenie czekolady niewątpliwie jest ogromną przyjemnością. Jednak wielu uważa to również za powód do wyrzutów sumienia. Po pierwsze jest w niej sporo cukru, po drugie – jest to produkt wysokokaloryczny. Warto jednak wiedzieć, że ciemna czekolada sprytnie te zasady omija. Jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa i warto ją jeść.

Czekolada deserowa – czy warto ją jeść?

Ciemna czekolada zdecydowanie może ratować opinię o czekoladzie jako o typowych słodyczach, których ilości trzeba ograniczać. Z powodzeniem możesz jeść ją nawet codziennie, ponieważ zawiera wiele cennych dla organizmu ludzkiego substancji. Składa się z węglowodanów i tłuszczy, a to makroskładniki, które – obok białka – są podstawą naszej diety. Co jeszcze zawiera gorzka czekolada?

  • Czekolada gorzka jest świetnym źródłem błonnika pokarmowego.
  • Zawiera witaminy z grup A, B i K, a także wiele cennych składników mineralnych. Należą do nich wapń, cynk, selen, żelazo, potas, czy miedź.
  • Ciemna czekolada zawiera również flawonoidy, które mają działanie przeciwutleniające.
  • Jedzenie ciemnej czekolady pozwala na niszczenie wolnych rodników, które mogą odpowiadać m.in. za powstawanie nowotworów.
  • Jej regularne spożywanie zmniejsza ryzyko chorób serca.
  • Ciemna czekolada przynosi korzyści dla mózgu i wspomaga jego funkcje.
  • Poprawia poziom cukru we krwi i obniża poziom złego cholesterolu.
  • Wspomaga oczyszczane nerek, ponieważ wykazuje działanie moczopędne.
  • Gorzka czekolada zawiera również teobrominę, która może być pomocna przy redukcji kaszlu.

Każdy z tych argumentów skutecznie redukuje wyrzuty sumienia związane z jedzeniem czekolady!

Ciemna czekolada – ile ma kalorii?

Co więcej, ciemna czekolada jest pomocna również przy odchudzaniu. Po pierwsze dlatego, że jej zjedzenie przed lub po posiłku (nawet w niewielkiej ilości) pozwoli na uruchomienie hormonu sytości. Po drugie – już jedna kostka gorzkiej czekolady skutecznie zredukuje ochotę na inne słodycze. Dzięki temu czekolada deserowa może być bardzo pomocna przy odchudzaniu.

W 100 gramach ma prawie 600 kcal i to spora wartość, jednak dotyczy czekolady z klasycznym cukrem. W Manufakturze Czekolady możesz kupić ciemną czekoladę, która tworzona jest z użyciem ksylitolu. To zdrowszy zamiennik cukru, który ma o połowę mniej kalorii. Dzięki niemu ciemna czekolada jest kalorycznie dużo lżejsza, jednak wciąż dostarcza wszystkich wymienionych wyżej wartości odżywczych. Niewątpliwie można jeść czekoladę również na zdrowie!

Continue Reading
Możesz również lubić
Kliknij aby dodać komentarz

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Więcej w kategorii Jedzenie

O nas kilka słów więcej

Portal ETIO został stworzony z myślą o naszych czytelnikach.

Zamieszczamy najciekawsze informacje i artykuły na różne tematy. Zapraszamy do przeglądania naszych felietonów i czytania artykułów.

Kalendarz

styczeń 2023
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Popularne

Do góry